Един изключително лесен за приготвяне и много вкусен десерт.
Необходими продукти:
500 гр. ягоди
500 гр. маскарпоне
150 гр. кисело мляко
100 гр. пудра захар
Начин на приготвяне:
Измийте ягодите, почистете ги от дръжките и ги нарежете на четвъртинки. Пюрирайте 250 грама от ягодите със захарта. Разбийте маскарпонете с киселото мляко до получаване на гладък крем. Добавете пюрето към крема маскарпоне и бъркайте, докато съставките се смесят напълно. Сипете в десертни чаши, гарнирайте с останалите ягоди и охладете добре.
Добър апетит!
EspressoNews