Днес ви предлагаме рецепта за портокалов кекс със сушени плодове – вкусно и ароматно удоволствие за сетивата. Приготвя се бързо и лесно, а резултатът – перфектен за студени зимни дни или за специални моменти.
Време за подготовка: 15 минути
Време на приготвяне: 50 минути
Общо време: 65 минути
Брой порции: 8-10
Необходими продукти:
2 ч. ч. брашно
1 ч. ч. захар
½ ч. ч. масло
3 яйца
1 ч. ч. сок от портокал
бакпулвер
½ ч. л. сол
1 ч. ч. смес от нарязани сушени плодове (стафиди, кайсии, сливи и др.)
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса. В голяма купа разбийте яйцата и добавете захарта, разбъркайте. Добавете маслото и портокаловия сок, продължете да разбърквате. Постепенно добавете брашното, бакпулвера и солта. Разбъркайте добре. Накрая добавете сместа от нарязаните сушени плодове и разпределете равномерно в тава за печене. Печете за около 40-45 минути или докато клечката за зъби излезе чиста.Охладете кекса преди сервиране.
*Времето за подготовка и готвене може да варира в зависимост от вашата скорост и опит в кухнята.
Търсите „Нещо вкусно“? Още интересни предложения вижте тук:
